24 апреля 2013 года состоялась Публичная защита дипломно-квалификационных работ учащихся профессионального училища № 80 г. Электростали по профессии повар. Группа компаний ЭЛКО выступила в качестве спонсора, а ее чпредставители стали членами квалификационной комиссии.
Следует отметить, что данное мероприятие в таком формате было представлено впервые. Публичная защита проводилась при участии представителей Управления образования и Отдела потребительского рынка и услуг администрации городского округа Электросталь.
Учащиеся работали в группах, в задачу каждой группы входило создание тематических блюд и креативная презентация столов. Ребята показали все, чему учились на протяжении 3 – х лет. По итогам защиты комиссией было принято решение о присвоении вупускникам повышенного разряда.
В качестве приглашенных гостей были коллеги по образовательному цеху из г. Ногинска и Орехово-Зуево, а также потенциальные работодатели из г. Электростали.
На защите Начальник отдела персонала ЗАО ТПК ЭЛКО презентовала учащимся Компанию, как интересного и перспективного работодателя, рассказала о работе в действующих кафе: «Восточное», «Венское», «Восточный Экспресс», мини - кафе «СТОП», ответила на интересующие ребят вопросы, анонсировала перспективы развития предприятий общественного питания.
Презентация Компании вызвала живой интерес у ребят, по мнению Начальника отдела персонала ЗАО ТПК ЭЛКО, это хорошая возможность для учащихся - будущих профессионалов, встретиться с потенциальными работодателями, получить информацию из первых уст, задать им вопросы, а для работодателя – оценить потенциальных кандидатов, вести тем самым диалог напрямую.