Организацией питания в школьных столовых в нашем городе занимается несколько организаций. Одной из них является ЗАО ТПК «ЭЛКО», отметившая в этом году свой 65-летний юбилей. Это предприятие обслуживает две школы и два лицея, расположенные на восточной стороне нашего города. Почему именно «ЭЛКО» считается предприятием №1 в Электростали по обслуживанию школьных столовых? Что ж, дадим слово профессионалам. Вот несколько мнений уважаемых людей, руководителей, в чьей компетенции, помимо всего прочего, и организация питания в школьных столовых.
   Светлана Витальевна Клычникова, главный специалист-эксперт Роспотребнадзора городского округа Электросталь:
- В городе три компании занимаются организацией питания в школьных столовых. И «ЭЛКО», на мой взгляд, лучшая из них. Безусловным плюсом этого предприятия является то, что его сотрудники быстро реагируют на всевозможные замечания с нашей стороны. Нельзя не отметить и то, что меню для школьных столовых они составляют и утверждают в кратчайшие сроки, в то время, как в других компаниях этим могут заниматься месяцами. В «ЭЛКО» работают квалифицированные кадры. На общем фоне у них очень четко и централизовано идет организация прохождения медицинских осмотров сотрудниками. 
   Группа компаний «ЭЛКО» - опорная база, которую я всем ставлю в пример. В августе по распоряжению главного государственного санитарного врача по Московской области мы проверяли склады всех компаний. На складе ЗАО ТПК «ЭЛКО» должным образом контролируется вся документация о качестве продукции, продукты в школы всегда приходят с сертификатами соответствия и другими сопроводительными документами. 
   Санитарное состояние школьных столовых «ЭЛКО» всегда поддерживается на высоком уровне. Сотрудники этого предприятия бережно и со всей ответственностью относятся и к оборудованию, которое они принимают от Управления образования, и ко всему остальному, что касается их работы. У них на высоком уровне обеспечен процесс приготовления пищи и обслуживания школьников.
   Людмила Николаевна Антощенкова, директор МОУ «Средняя образовательная школа №16 с углублённым изучением отдельных предметов»:
- Наша школа давно сотрудничает с группой компаний «ЭЛКО» в плане организации питания в школьной столовой. И за все эти годы у нас не было ни единого нарекания по отношению к качеству работы сотрудников этого предприятия. Меню для школьников составляется разнообразное, с учетом осеннего, летнего и зимнего периодов. Всегда в рацион школьников обязательно входят овощи, фрукты, витаминные салаты, которые мастерски готовят работники столовой. Для детей младшего школьного возраста в обязательном порядке предусмотрено горячее питание. Впрочем, и для школьников постарше у нас имеется широкий выбор блюд – от каш и супов до разнообразной выпечки. Все блюда очень вкусные, изготовлены из свежих продуктов.
  В школьной столовой питаются порядка 80% наших учеников. Это очень высокий процент! Кстати, после того, как постановлением Главы Администрации городского округа Сухановым А.А. были введены бесплатные полдники для детей, которые ходят в группу продленного дня, а также выделены бюджетные средства для питания школьников по доступным ценам,  процент охвата учеников горячим питанием стал еще выше. 
   У нас в столовой работают профессионалы высокого класса – повар Храпова Н.С. и заведующая производством Николаева В.А. Свой пост они занимают уже в течение 18 лет. Хочу выразить им, как и всему коллективу школьной столовой, огромную благодарность. Все эти годы мы работаем с «ЭЛКО», и я исключительно с положительной стороны могу характеризовать работу этой компании. И впредь желаем с ней сотрудничать.
    Роза Борисовна Орлова, директор лицея №7:
- Благодаря усилиям сотрудников группы компаний «ЭЛКО», обслуживание учеников в нашей школьной столовой уже не первый год производится на очень высоком уровне. Большую роль в налаживании сотрудничества между «ЭЛКО» и нашей школой сыграла моя предшественница на посту директора лицея №7 Карпунина Г.С. Она понимала, что от качества питания в школьной столовой напрямую зависит здоровье детей, и приложила все усилия, чтобы отдать дело обеспечения наших учеников вкусной и здоровой пищей в надежные руки. Нашу столовую обслуживают замечательные люди, настоящие мастера своего дела (заведующая производством Бебуришвили Л.И.). У нас огромный выбор салатов, напитков, горячих блюд. А наша выпечка славится на весь город! 
   Горячим питанием у нас охвачены все начальные классы. Да и дети постарше, в большинстве своем, предпочитают питаться именно в школьной столовой. Это еще один показатель высокого качества обслуживания со стороны специалистов «ЭЛКО» - если бы у нас невкусно готовили, никто бы в столовую не ходил. А ведь на протяжении многих лет порядка 90% учащихся лицея питаются в нашей столовой. Комментарии, по-моему, излишни.
    Валентина Николаевна Анпилогова, заместитель начальника образования администрации городского округа Электросталь:
- Я работаю в городской администрации почти двадцать лет. И все это время я сотрудничаю с предприятием «ЭЛКО». Сказать об этой группе компаний могу только хорошее. Они обслуживают школы и лицеи восточной стороны Электростали. И делают это на высоком уровне. Честно скажу, их работа – пример для других компаний. К «ЭЛКО» в этом плане у нас никогда не было никаких претензий. Кстати, сотрудники этого предприятия обслуживают не только обычных школьников, но и ребят и из социально незащищенных семей – сирот, детей, оставшихся без попечения родителей, школьников из многодетных и малообеспеченных семей. Питание этих детей осуществляется за счет средств, которые выделяются из городского бюджета.
   Хочу сказать, что сотрудники школьных столовых «ЭЛКО» понимают, для кого они работают, и вкладывают в свой труд всю душу. Все они – настоящие профессионалы, но при этом чуткие и отзывчивые люди. Хочу от всей души поблагодарить начальника отдела общественного питания группы компаний «ЭЛКО» Ирину Александровну Грибову, сумевшую на столь высоком уровне организовать обслуживание детей в подведомственных этому предприятию школьных столовых. Результат налицо: если в среднем по городу примерно 67% школьников питаются в школьных столовых, то в столовых «ЭЛКО» эта цифра составляет 80 и более процентов. Нам очень приятно, что мы сотрудничаем с группой компаний «ЭЛКО». Хотелось бы, чтобы это сотрудничество продолжалось и впредь.
    Ирина Александровна Павлова, член родительского комитета средней школы №3:
- Прежде всего хочу отметить доброжелательное отношение персонала школьной столовой к ученикам и, конечно, высокий профессионализм наших поваров.
   У меня учится сын в пятом классе, а дочь уже окончила эту школу. И никогда у меня не возникало вопроса – сыты дети или нет. Я всегда была уверена, что в школьной столовой их вкусно и сытно накормят. Между прочим, очень часто к нам в столовую приходят покушать и ребята, которые уже окончили школу. Думаю, что этот факт говорит о многом.
    Из всего вышесказанного становится ясно – именно группа компаний «ЭЛКО» является настоящим лидером в организации питания в школьных столовых нашего города. А закончить повествование мне бы хотелось словами Светланы Витальевны Клычниковой, главного специалиста-эксперта Роспотребнадзора, адресованными группе компаний «ЭЛКО»: «Надежное предприятие, с которым очень приятно работать!» Думаю, что добавить к этому просто нечего.